+7(495)212-06-16 +7(903)000-34-94 Заказать звонок
Заказать звонок

Ваше сообщение

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя
Укажите время удобное для звонка или оставьте комментарий

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
0 Сравнение
0 Избранное
0 В корзине пока пусто

Журнал BONES №1 2019 В. Мухин

Артикул: BONES №1
Описание товара:
Журнал BONES №1 2019 В. Мухин
Другие варианты товара:
Цвет:
Характеристики:
Производитель
Издательство "Река"
Цвет
Элемент каталога
Описание товара

ЖУРНАЛ BONES № 0 (1)/2019

Гастрономическое lifestyle издание, рассказывающее о трендах ресторанной кухни, высококлассных продуктах и напитках, инновационных технологиях, а также о закулисье ресторанного мира, скрытых сторонах рабочей и частной жизни шеф-поваров.

Главная фишка журнала — шеф-редактор номера, которым по очереди становятся известные шеф-повара. Каждый шеф сам определяет тематику «своего» номера, исходя из собственных профессиональных интересов и потребностей в соответствии со стандартной рубрикацией.

Шеф-редактором первого «пилотного» номера стал знаменитый Владимир Мухин, бренд-шеф White Rabbit Family.

    Темы номера:
  • TREND — ЗОЖ: новая реальность
  • MENU — рецепты Владимира Мухина
  • ART — В присутствии повара
  • RESTAURANT — White Rabbit
  • MANAGEMENT — Анастасия Булгакова: «Главная задача управляющего — сделать так, чтобы всем было легко работать»
  • CHEF — Хорхе Вайехо: «Мы — гиды в мире будущего гастрономии»
  • SERIES — День повара
  • MAIN POINT — Россия на экспорт
  • FOOD — Медитативное погружение в помидор
  • KNIVES — ножи Владимира Мухина
  • SOLUTION — «Комус»: сервисы, которые облегчают жизнь
  • GADGET — Осиновый кол при низкой температуре
  • FASHION — Зачем шефу шаровары?
  • FASHION — Главное — детали
  • TRIP — Hokol Vuh
  • PASTRY CHEF — Кайф и трепет в кондитерском искусстве
  • DESSERTS — десерты Валерии Сидоровой
  • TASTE — Russian Evolution
  • RESTAURATOR — Борис Зарьков: «Креативить могут только свободные люди».
    Характеристики:
  • Вес: 0.315 кг
  • Издательство: Река
  • Обложка: мягкая обложка
  • Страниц: 80
  • Год: 2019
  • ISSN: 2658 – 3690
  • Артикул: 9772658369006
Характеристики:
Прочие
Производитель Издательство "Река"
Цвет
Элемент каталога Журнал BONES №1 2019 В. Мухин
Похожие товары (8)
Журнал BONES №1 2019 В. Мухин
Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену