+7(495)212-06-16 +7(903)000-34-94 Заказать звонок
Заказать звонок

Ваше сообщение

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя
Укажите время удобное для звонка или оставьте комментарий

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
0 Сравнение
0 Избранное
0 В корзине пока пусто

Журнал BONES №3 2019 А. Кетглас

Артикул: BONES №3
Описание товара:
Журнал BONES №3 2019 А. Кетглас
Другие варианты товара:
Цвет:
Характеристики:
Производитель
Издательство "Река"
Цвет
Элемент каталога
Описание товара

ЖУРНАЛ BONES № 2 (3)/2019

Шеф-редактором третьего номера журнала BONES стал Адриан Кетглас, знаменитый шеф-повар, совладелец и бренд-шеф ресторанов AQ Kitchen, AQ Chicken, Grand Cru, ADRI BBQ, Simple Wine Bar, а также владелец собственного Adrián Quetglas Restaurant на Майорке, который в 2016 году получил звезду Michelin.

Темы номера:

  • TREND – В России с любовью
  • FESTIVAL – Сафари для... гурмэ
  • RESTAURANT – Grand Cru
  • MENU – Рецепты Адриана Кетгласа
  • PARTY – Еда как искусство
  • CHEFS – В дуэте и соло
  • SERIES – Сердце Пальмы
  • WINE – Маттео Колетти: «Делать вино как рисовать картину — можно ограничиться графикой, но лучше использовать всю палитру»
  • SCHOOL – «Да, шеф!»
  • FOOD – Правила хорошего блюда
  • CHEF – Андрей Жданов: «Текучки у нас почти нет»
  • TRIP – От Азии до Америки
  • GADGET – Деликатная печь
  • KNIVES – Ножи Адриана Кетгласа
  • EQUIPMENT – 2019: революция на Gastreet
  • PASTRY CHEF – Ольга Пениоза: «Людям нужен восторг при встрече, продолжительные отношения и длительные послевкусия»
  • ART – Нарушая правила
  • WOW! – Vova в Noma
  • INTERVIEW – Марк Фош: «Поварам нужно работать, а не витать в облаках»
Характеристики:
Прочие
Производитель Издательство "Река"
Цвет
Элемент каталога Журнал BONES №3 2019 А. Кетглас
Похожие товары (8)
Журнал BONES №3 2019 А. Кетглас
Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену