+7(495)212-06-16 +7(903)000-34-94 Заказать звонок
Заказать звонок

Ваше сообщение

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя
Укажите время удобное для звонка или оставьте комментарий

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
0 Сравнение
0 Избранное
0 В корзине пока пусто

Книга 57 шпаргалок по управлению рестораном. Наталья Богатова

Артикул: Book001
Описание товара:
Книга 57 шпаргалок по управлению рестораном. Наталья Богатова
Другие варианты товара:
Цвет:
Характеристики:
Производитель
Издательство "Река"
Цвет
Описание товара

Книга "57 шпаргалок по управлению рестораном". Автор: Наталья Богатова

Книга Натальи Богатовой построена на основе ее 16-летнего опыта в ресторанном бизнесе, а также множества бесед с управленцами заведений разных уровней и концепций. Это не учебник с бизнес-определениями, а сборник практических советов, написанных простым языком. Тем не менее основной опыт гуру менеджмента, маркетинга и HR также сюда включен — он делает книгу структурированной и удобной в использовании. С ее помощью вы в любой момент сможете найти ответ на возникший вопрос.

В каждой шпаргалке есть краткая справка по теме, кейсы от успешных практиков ресторанной индустрии и задания, которые позволят закрепить материал.

  • Количество страниц: 240
  • Формат: 170х210 мм
  • Обложка: интегральный переплет
Характеристики:
Прочие
Производитель Издательство "Река"
Цвет
Элемент каталога Книга 57 шпаргалок по управлению рестораном. Наталья Богатова
Похожие товары (8)
Книга 57 шпаргалок по управлению рестораном. Наталья Богатова
Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену